台灣氣體有限公司所生產的食品級氣體都遵從台灣食品法規檢驗合格及國際食品法規檢驗合格及美國食品級法規檢驗合格及歐食品級檢驗合格及台灣食品氣體實驗室及台灣檢驗科技股份有限公司SGS認證,以提供具追溯性之食品級氣體、食品級液體讓客戶使用 我們成立台灣第一家食品氣體工廠及第一家食品氣體研究實驗室,生產先進純化食品級氣體與氣瓶分灌裝製程,全過程建製e化食品追溯履歷系統,並積極導入及推動食品安全管理系統(FSSC22000),遵照國內食品法規及國際食品標準(ISBT or JECFA)生產及製造及包裝出高品質及高純度的食品級氣體之食品原料,提供使用廠商及最終消費者食品級氣體產品追溯履歷系統來源。我們已投保產品責任險5,000萬。 食品級氣體,用來食品使用或食品加工或添加劑,台灣氣體有限公司確保符合國際標準及台灣標準之食品法規的食品級氣體。 氣體食品原料運用於飲料與食品相當廣泛,可用於食用的氣體分為兩大種 單一食品級氣體 : 食品級二氧化碳、食品級液態二氧化碳、食品級氮氣、食品級液態氮、食品級氬氣、食品級乾冰、食品級一氧化碳、食品級氫氣、食品級氦氣 混合食品級氣體 : 數種混合食品級有混合CO2、N2、O2、Ar、CO、H2、HE等組成、CO2有消滅黴菌和好菌氣泡、N2防止細菌和和延長保鮮時間、O2能使增加食品活性和維生素活性和脂肪氧化和有利好菌生長,Ar能防止變質和防止氧化,CO可以增加食品原色和保存食物美觀, 食品用之氣體混和設備,我們會根據實際情況來生產製做不同食品級氣體成分之混合比,食品氣體使用在各種的種類食品泛用於生物、科技、機械、醫療、植物、動物、微生物、食品、食物、發酵、乾糧、飲品、酒類、麵粉類、穀類、奶粉類、茶類、咖啡、餅乾、高級酒類、紅酒、白酒、啤酒、飲料、汽水、氣泡水、氮氣飲品、海鮮、食物保鮮、急速冷凍、防止蟲害、抑制微生物繁殖…等,我司會依照不同的食品類別、屬性、保鮮、保存、增加風味…等,我們可以製造生產專用配比的食品級混合氣